R&D recettes
Les fiches sont publiées après validation des dosages et protocoles.
Sans Gluten Food Solutions
Développer des solutions sans gluten simples, polyvalentes et vérifiables.
La marque développe son Mix Universel BIO sans gluten et les recettes associées avec une logique simple : publier uniquement ce qui est réellement formulé, testé et validé. Le Mix Universel BIO est fabriqué en France.
Le projet actuel : le Mix Universel.
Le produit principal actuel est un Mix Universel BIO sans gluten au format annoncé de 500 g. Il est conçu comme base pour plusieurs familles de recettes, notamment pizza, pain, panuozzo, crêpes et génoise.
Transparence produit
Composition communiquée sans révéler les proportions ni le procédé de fabrication.
France puis Europe
Le référencement est construit d’abord en France, puis adapté aux projets européens.
Confiance
Certifications et informations commerciales.
Le Mix est présenté comme certifié BIO. La certification AFDIAG « épi barré » est prévue avant la commercialisation générale et n’est pas présentée comme déjà obtenue.
Contact
Pour une demande produit, un échantillon ou un projet professionnel : contact@sansglutenfoodsolutions.com.